ADATTO AI CELIACI

Stuzzichini da mangiare con le dita

PVP

Allergeni

Bastoncini di formaggio avvolti in pastella con 2 salse

9.90€

**

Dadi di formaggio fritto con marmellata di birra

12.90€

Crocchette miste o di prosciutto

12.90€

Lardo di maiale fritto allo stile Qarnal

11.90€

Straccetti di pollo con salsa senape e miele

13.90€

Piatti da condividere

Grigliata mista di verdure con Burrata e Pesto

13.90€

**

Millefoglie di melanzana con miele al rosmarino e formaggio di capra arrostito

12.90€

Canoa di zucchina gratinata ripiena con ricotta, spinaci e pesto

11.90€

Tempura di Verdure allo stile coreano

12.90€

**

Morbida frittata di Merluzzo bianco e zucchine con un pizzico di tartufo

13.90€

**

Uova fritte all’occhio di bue con prosciutto e patate tartufate

14.90€

**

Polpo Qarnal alla brace

22.90€

**

Polpo gigante alla brace con aglio, Prezzo al KG

S/M

**

Fiore di Carciofo con micuit d’anatra (4 unità)

17.90€

**

Nachos Qarnal, speciali

13.50€

Fajita di costolette iberiche (3 unità)

12.90€

**

Insalata russa

9.90€

**

Piatto di trippe tipico di Madrid allo stile Qarnal

13.90€

Uova e pancetta fritte su pane sbriciolato e speziato

12.90€

Canestrelli alla griglia (6 unità)

19.90€

Stuzzichini da mangiare con le dita

Bastoncini di formaggio avvolti in pastella con 2 salse

**ADATTO AI CELIACI

9.90€

Dadi di formaggio fritto con marmellata di birra

12.90€

Crocchette miste o di prosciutto

12.90€

Lardo di maiale fritto allo stile Qarnal

11.90€

Straccetti di pollo con salsa senape e miele

13.90€

Piatti da condividere

Grigliata mista di verdure con Burrata e Pesto

13.90€

Millefoglie di melanzana con miele al rosmarino e formaggio di capra arrostito

12.90€

Canoa di zucchina gratinata ripiena con ricotta, spinaci e pesto

11.90€

Tempura de Verduras

12.90€

Morbida frittata di Merluzzo bianco e zucchine con un pizzico di tartufo

**ADATTO AI CELIACI

13.90€

Uova fritte all’occhio di bue con prosciutto e patate tartufate

**ADATTO AI CELIACI

13.90€

Polpo Qarnal alla brace

**ADATTO AI CELIACI

22.90€

Polpo gigante alla brace con aglio, Prezzo al KG

**ADATTO AI CELIACI

S/M

Fiore di Carciofo con micuit d’anatra (4 unità)

**ADATTO AI CELIACI

17.90€

Nachos Qarnal, speciali

**ADATTO AI CELIACI

13.50€

Taco di cochinita pibil

12.90€

Fajita di costolette iberiche (Preparatela tu stesso) (3 unità)

12.90€

Insalata russa

**ADATTO AI CELIACI

9.90€

Piatto di trippe tipico di Madrid allo stile Qarnal

**ADATTO AI CELIACI

12.90€

Uova e pancetta fritte su pane sbriciolato e speziato

12.90€

**ADATTO AI CELIACI

Insalate gustose e salutari

PVP

Allergeni

Insalata del Bosco con noci e frutta di stagione

13.90€

**

Pomodoro e ventresca di tonno con sale vulcanico

15.90€

**

Insalata di formaggio di capra con frutta secca sminuzzata

12.50€

**

Insalata di pera al vino, formaggio Brie, valeriana e prosciutto crudo

13.90€

Salmorejo

6.90€

Gazpacho

6.90€

Insalate gustose e salutari

Insalata del Bosco con noci e frutta di stagione

13.90€

Pomodoro Rosa e ventresca di tonno con sale vulcanico

**ADATTO AI CELIACI

15.90€

Insalata di formaggio di capra con frutta secca sminuzzata

**ADATTO AI CELIACI

12.50€

Insalata di pera al vino, formaggio Brie, valeriana e prosciutto crudo

**ADATTO AI CELIACI

13.90€

Insalata di Pernice Marinata

16.90€

**ADATTO AI CELIACI

Piatti fusion Qarnal

PVP

Allergeni

**

Risotto ai funghi selvatici, tartufo e parmigiano. Una delizia!

14.90€

Ossobuco con salsa carne tradizionale

17.90€

**

Coda di toro con salsa tradizionale di carne

23.90€

Insalata di Pernice Marinata

16.90€

Piatti fusion Qarnal

Risotto ai funghi selvatici, tartufo e parmigiano. Una delizia!

**ADATTO AI CELIACI

14.90€

Ossobuco con salsa Gremolada o salsa di carne tradizionale

17.90€

Ramen (Zuppa asiatica)

**ADATTO AI CELIACI

14.90€

Porky Nachos (Queso, chili con carne, jalapeños)

**ADATTO AI CELIACI

13.90€

Insalata Poke Qarnal, molto salutare

**ADATTO AI CELIACI

14.90€

ADATTO AI CELIACI

Sapore di Male

PVP

Allergeni

**

Tartar di tonno allo stile Qarnal

16.90€

**

Trancio di Merluzzo in Pastella (unità)

4.90€

**

Tataki di tonno con sesamo aromatizzato al wasabi, salsa teriyaki

14.90€

**

Lombo di merluzzo con maionese alle acciughe, pomodoro marinato e asparagi

19.90€

Salmone glassato con soia, miele, limone e sesamo

18.90€

**

Branzino al forno e i suoi contorni

18.90€

Lingotto di nasello grigliato o marinato

16.90€

**

Seppia alla griglia

18.90€

**

Coda di Rospo intera al forno con i suoi contorni (IN PESO)

S/M

Sapore di Male

Tartar di tonno allo stile Qarnal

**ADATTO AI CELIACI

16.90€

Trancio di Merluzzo in Pastella (unità)

4.90€

Tataki di tonno con sesamo aromatizzato al wasabi

**ADATTO AI CELIACI

14.90€

Merluzzo in crosta di frutta secca

19.90€

Salmone al curry verde

18.90€

Branzino al forno e i suoi contorni

**ADATTO AI CELIACI

18.90€

Lingotto di nasello grigliato e/o marinato

16.90€

Coda di Rospo intera al forno con i suoi contorni

**ADATTO AI CELIACI

20.90€

Seppia alla griglia

**ADATTO AI CELIACI

17.90€

Canestrelli alla griglia (6 unità)

**ADATTO AI CELIACI

18.90€

Vieiras gratinadas estilo Qarnal (2 unitá)

10.90€

Ricci di mare al forno (2 unitá)

15.90€

ADATTO AI CELIACI

Carni

PVP

Allergeni

**

Costolette di maiale arrostite, si sciolgono in bocca

21.90€

**

Cachopavo (bistecca di tacchino impanata ripiena di formaggio e prosciutto)

19.90€

**

Stinco alla bavarese con crauti e purè di patate

16.90€

**

Tagliata di manzo allo stile Qarnal ½ KG

25.90€

**

Tagliata di manzo allo stile Qarnal (1KG)

47.90€

**

Controfiletto di manzo

19.90€

**

Filetto di manzo

24.90€

**

Filetto di manzo spadellato con aglio fritto

19.90€

**

Coda di toro con salsa tradizionale di carne

23.90€

**

Bistecca di pollo alla griglia marinata e dorata

15.90€

**

Guancette di maiale con patate

15.90€

Animelle di agnello

22.90€

Hamburger di pollo

11.90€

Carni Premium di manzo Angus alla grilia

Hamburger di Angus

14.90€

**

Tagliata di Angus (1/4 Kg)

21.90€

**

Lombata di Angus disossata (½ Kg)

37.90€

**

Lombata di Angus disossata (1Kg)

70.90€

**

Bistecca di Angus alla fiorentina al peso 1Kg

68.90€

Arrosti tradizionali

**

Maialino da latte arrosto ¼ (2 persone)

47.90€

**

Agnello arrosto ¼ (2 persone)

54.00€

Carne

Costolette di maiale arrostite, si sciolgono in bocca

**ADATTO AI CELIACI

21.90€

Cachopavo (bistecca di tacchino impanata ripiena di formaggio e prosciutto)

**ADATTO AI CELIACI

19.90€

Stinco alla bavarese con crauti e purè di patate

**ADATTO AI CELIACI

16.90€

Tagliata di manzo allo stile Qarnal ½ KG

**ADATTO AI CELIACI

24.90€

Tagliata di manzo allo stile Qarnal (1KG)

**ADATTO AI CELIACI

46.90€

Controfiletto di manzo

**ADATTO AI CELIACI

19.90€

Filetto di manzo

**ADATTO AI CELIACI

24.90€

Filetto di manzo spadellato con aglio fritto

**ADATTO AI CELIACI

19.90€

Coda di toro con salsa tradizionale di carne accompagnato da purè di patata

**ADATTO AI CELIACI

23.90€

Spiedo di manzo Qarnal con verdure

**ADATTO AI CELIACI

19.90€

Guancette di maiale con patate

**ADATTO AI CELIACI

15.90€

Animelle di agnello

22.90€

Spiedo di pollo Qarnal con verdure

**ADATTO AI CELIACI

16.90€

Hamburger di pollo arrosto

11.90€

Carni Premium di manzo Angus alla grilia

Hamburger di Angus

13.90€

Tagliata di Angus (1/4 Kg)

**ADATTO AI CELIACI

21.90€

Lombata di Angus disossata (½ Kg)

**ADATTO AI CELIACI

36.90€

Lombata di Angus disossata (1Kg)

**ADATTO AI CELIACI

69.90€

Bistecca di Angus alla fiorentina al peso 1Kg

**ADATTO AI CELIACI

69.90€

Arrosti tradizionali

Maialino da latte arrosto ¼ (2 persone)

**ADATTO AI CELIACI

46.90€

Agnello arrosto ¼ (2 persone)

**ADATTO AI CELIACI

49.90€

ADATTO AI CELIACI

É ora di Dolcezza (Fatti in casa)

PVP

Allergeni

Crostata di mele, semplicemente deliziosa

6.90€

Coulant di formaggio, molto morbido e cremoso

5.90€

Coulant con cuore fondente di cioccolato e gelato alla vaniglia

5.90€

Tiramisù

5.90€

**

Torta toblerone con cioccolato e nocciole croccanti

5.90€

Filloa ripiena di dulce de leche, Nutella o crema pasticciera

5.90€

Coppa gelato con panna e biscotti, vari gusti, 2 palline

4.90€

É ora di Dolcezza (Fatti in casa)

Crostata di mele, semplicemente deliziosa

6.90€

Coulant di formaggio, molto morbido e cremoso

5.90€

Coulant con cuore fondente di cioccolato e gelato alla vaniglia

5.90€

Tiramisù

5.90€

Torta toblerone con cioccolato e nocciole croccanti

**ADATTO AI CELIACI

5.90€

Filloa ripiena di dulce de leche, Nutella o crema pasticciera

5.90€

Banana Split (2 persone)

8.50€

Gelato di diversi gusti. Cioccolato, fragola o vaniglia. (2 palline)

4.90€

BEBIDAS

PVP

TINTOS

RIOJA

RAMON BILBAO CRIANZA

17€

MARTINEZ LA CUESTA ROBLE

17€

MONÓLOGO CRIANZA 2015

14€

HERACLIO ALFARO

17€

RAMÓN BILBAO MAGNUM CRIANZA

32€

RIBERA DEL DUERO

PROTOS ROBLE

17€

PINNA FIDELIS ROBLE

17€

VIÑA MAYOR

17€

MATARROMERA CRIANZA

29€

EMILIO MORO CRIANZA

29€

LA PLANTA ROBLE (BODEGAS ARZUAGA)

17€

MALLEOLUS

39,90€

PAGO DE CARRAOVEJAS

49,90€

VALTIENDAS VINOS ECOLÓGICOS CON CONSERVANTES NATURALES

CUVEÉ JOANA Barrica 9 meses

18€

ARDALEJOS Barrica 18 meses

26€

TORO

VIZCONDE DE LA VILLA CRIANZA 2015

10€

SOMOTANO

ENATE

13€

SIN DENOMINACION

MAURO

40€

BLANCOS

RUEDA BOTELLA

VIÑA MAYOR

13€

JOSE PARIENTE

19€

RAMA CORTA

12€

MADRID

ALMA SEMIDULCE

12€

DULCE MARIA

11€

ALBARIÑO

MARTIN CODAX

21€

CONDES DE ALBAREI

17€

ROSADOS

MATEUS ROSÉ

12€

GALCIBAR

10€

CHAMPAGNES Y CAVAS

JUVE CAMPS

22€

MOET CHANDON

60€

AGUSTI TORELLO SELECT SUMILLER

17€