Carta
Pedido mínimo para llevar 20€
SOMOS ESPECIALISTAS EN ASADOS, TRABAJAMOS SOLO PRODUCTOS DE PRIMERÍSIMA CALIDAD Y TENEMOS LOS MEJORES HORNOS
Todos nuestros asados llevan instrucciones para que le des el toque final y quede perfecto para disfrutarlo
*PEDIDOS DE COCHINILLO Y CORDERO CON 24 HORAS DE ANTELACIÓN
-
Codillo asado al estilo Alemán con la aportación de nuestro chef. Se acompaña de Chucrut y Puré de patata.
*apto para celiacos
-
El pollo no está suficientemente valorado para lo bueno que está, no te cansarás.
*apto para celiacos
- Asados
** Pollo asado
- 10,00 €
TODOS NUESTROS GUISOS SE COCINAN MUY DESPACIO CON PRODUCTOS DE PRIMERA CALIDAD. NO TE QUEDARÁS CON HAMBRE
-
Típico de la cocina Asturiana que viene al pelo para el invierno, con todo su compango de primera calidad, empezando por las Fabes.
*apto para celiacos
- Guisos
** Fabada Asturiana
- 13,90 €
-
Plato típico de la provincia de Ávila que levanta a un muerto, una maravilla.
*apto para celiacos
- Guisos
** Lentejas
- 12,90 €
-
Plato de origen Cordobés que es una bendición para el paladar. Se hace a fuego muy lento para que se deshaga solo con mirarlo.
*apto para celiacos
- Guisos
** Rabo de Toro
- 14,90 €
-
Un cocido como «Dios manda», con su sopa, Tocino, Carne, Repollo, Zanahoria, con todo… , acompañado de guindillitas y cebolla.
- Guisos
Cocido Madrileño
- 14,90 €
PLATOS PENSADOS PARA ACOMPAÑAR A UN PLATO PRINCIPAL, TAMBIÉN PARA PROBAR MÁS DE UNA COSA Y COMPARTIR
-
Degustar el mejor sabor del jamón mezclado con los corazones de las alcachofitas Baby es un manjar
*apto para celiacos
- Picoteo
** Alcachofas Baby Salteadas con Jamón
- 13,90 €
-
1/2 kg de ensaladilla rusa, la de toda la vida, casera como la de la abuela
*apto para celiacos
- Picoteo
** Ensaladilla Rusa 500gr
- 9,90 €
-
Nuestras tiras de pollo crujientes y doradas, el plato preferido de los peques y no tan peques
*apto para celiacos
- Picoteo
** Goujons de Pollo Crujiente
- 13,90 €
-
Un plato típico de la cocina mediterránea, tradicional y con historia con unas lascas de trufa negra que hace un manjar único
*apto para celiacos
- Picoteo
** Huevos Rotos con Jamón y Patatas Trufadas
- 13,90 €
-
Pulpo de la mejor calidad, Tierno con sal y pimentón, con aceite para mojar sin parar… Sabe a Gloria
*apto para celiacos
- Picoteo
** Pulpo a la Gallega
- 22,90 €
-
Tiras de panceta de cerdo adobada y oreada. Una de las tapas mas conocidas en nuestro país.
*apto para celiacos
- Picoteo
** Torreznos
- 9,90 €
-
Tortilla de toda la vida, ideal para cualquier aperitivo , desayuno o bocadillo.
*apto para celiacos
- Picoteo
** Tortilla de Patata sin Cebolla
- 9,90 €
-
Tipico de la gastronomia española que triunfa en cualquier comida. De elaboración casera por nuestros chef
- Picoteo
Croquetas de Jamón 8 unidades
- 10,90 €
-
Una variedad de croquetas de elaboración casera, para disfrutar en cualquier comida.
- Picoteo
Croquetas Variadas 8 unidades
- 10,90 €
-
Empanadas hechas por nosotros, ideales para compartir.
- Picoteo
Empanada de Atún (6 Raciones)
- 12,90 €
-
Empanadas hechas por nosotros, ideales para compartir.
- Picoteo
Empanada de Carne (6 Raciones)
- 12,90 €
-
No te puedes resistir, autenticas fajitas de carne de cerdo glaseadas en salsa barbacoa. No sobrará nada
- Picoteo
Fajitas de Costillar (3 unidades)
- 12,50 €
-
Queremos hacer buenas migas contigo. Por eso debes pedir este plato tan exquisito y tradicional de nuestra gastronomía.
- Picoteo
Migas con Torreznos
- 12,90 €
COMPARTE CON NOSOTROS NUESTRA PASIÓN POR EL ARROZ
TODOS NUESTROS ARROCES SE COCINAN CON CALDOS 100% CASEROS ELABORADOS CON CALMA, SIN PRISA, Y DE MÁXIMA CALIDAD. GLUTEN FREE, APTOS PARA CELIACOS E INTOLERANTES A LA LACTOSA Y HUEVO
*Pedido mínimo 2 raciones* Arroces servidos en Paellas
Precio por ración
-
Cigala, Gamba, Langostino, Mejillón, Chirla , Calamar… Pues eso, Marisco.
*apto para celiacos
- Arroces
** Paella de Marisco
- 13,50 €
-
El Pollo lo troceamos en casa, guisado con todo el cariño. Judía verde y espárrago triguero. Un sabor que te devolverá a la infancia.
*apto para celiacos
- Arroces
** Paella de Pollo y Verduras
- 12,50 €
-
Pollo y Marisco a partes iguales, no te defraudará.
*apto para celiacos
- Arroces
** Paella mixta
- 12,50 €
-
Un clásico llevado llevado a la excelencia. Caldoso y con el arroz en su punto perfecto, prepara la cuchara.
*apto para celiacos
- Arroces
**Arroz con Bogavante
- 18,50 €
-
Cigala, Gamba, Langostino, Mejillón, Chirla , Calamar… Pues eso, Marisco con el fideo al dente. (No apto para celiacos)
- Arroces
Fideua de Marisco
- 10,50 €
-
Pollo troceado en casa, Judía verde y espárrago triguero. Un sabor que no olvidarás y con el fideo en su punto. (No apto para celiacos)
- Arroces
Fideua de Pollo
- 10,50 €
-
Pollo y Marisco a partes iguales, te encantará y por supuesto el fideo en su punto. (No apto para celiacos)
- Arroces
Fideua Mixta
- 10,50 €
ENSALADAS PARA ACOMPAÑAR Y DE PASO MANTENER LA LINEA
-
Tomate rosa de calidad en finas rodajas, un plato fresco que combinado con la Ventresca da un resultado buenísimo.
*apto para celiacos
- Ensaladas
** Cumbre de Tomate Rosa con Ventresca
- 13,90 €
-
Pollo crujiente con salsa de mostaza y miel una mezcla de sabores que te encantarán y repetirás.
*apto para celiacos
- Ensaladas
** Ensalada de Pollo Confitado con Salsa de Mostaza
- 12,50 €
-
Si te gustan las ensaladas, no dejes de probar esta ensalada de queso de cabra y nueces. Es para repetir…
*apto para celiacos
- Ensaladas
** Ensalada de Queso de Cabra con Frutos Secos Macerados
- 12,50 €
-
Como el cachopo pero hecho con Pavo que engorda menos y esta igual de bueno. (Es para compartir)
*apto para celiacos
- Carnes
** Cachopavo (2 personas)
- 19,90 €
-
Muy ricos al estilo tradicional. Mojarás sin parar.
*apto para celiacos
- Carnes
** Callos a la Madrileña
- 12,90 €
-
Codillo asado al estilo Alemán con la aportación de nuestro chef. Se acompaña de Chucrut y Puré de patata.
*apto para celiacos
-
Carne de vaca hecha a la brasa y fileteada, tierna y sabrosa.
*apto para celiacos
- Carnes
** Entrecot Fileteado 1/2 kg
- 24,90 €
-
Carne de vaca hecha a la brasa y fileteada, tierna y sabrosa.
*apto para celiacos
- Carnes
** Entrecot Fileteado 1kg
- 44,90 €
-
Carne de vaca hecha a la brasa, tierna y sabrosa.
*apto para celiacos
- Carnes
** Entrecot Vaca
- 18,90 €
-
Una receta maravillosa que a todos os encantara, una explosión de sabores en tu paladar.
*apto para celiacos
- Carnes
** Medallones de Solomillo Ibérico con reducción de Px
- 15,90 €
-
Carne de pollo asado, muy diferente a lo que estas acostumbrado a probar. Merece la pena.
- Carnes
Hamburguesa de Pollo Asado
- 11,50 €
-
Casi 200 gr. De carne picada pe primera calidad muy bien acompañada.
- Carnes
Hamburguesa de Vaca
- 11,90 €
-
Lingote de Bacalao son espinas muy tierno y nut sabroso, la parrilla y la salsa de ali-oli lo convierten en un plato original y excepcional.
*apto para celiacos
- Pescados
** Lingote de Bacalao a la Parrilla con Ali-oli de Ajonegro
- 16,90 €
-
De la familia de los cefalópodos, muy tierna hecha a la plancha y de tamaño considerable.
*apto para celiacos
- Pescados
** Sepia a la Plancha
- 17,90 €
-
Atún marcado por fuera y muy prácticamente crudo por dentro. Es un taco de tamaño considerable, si te gusta el atún lo disfrutarás.
*apto para celiacos
- Pescados
** Taco de Atún Marcado a la Plancha con Pisto de Shitake
- 16,90 €
-
Atún muy cortadito y muy bien aliñado, muy rico
*apto para celiacos
- Pescados
** Tartar de Atún estilo Qarnal
- 16,90 €
-
Método Japonés de presentar este plato, marcado por fuera en finas lonchas y crudo por dentro, bien aliñado
*apto para celiacos
- Pescados
** Tataki de Atún
- 14,90 €
POSTRES CASEROS ELABORADOS A DIARIO POR NUESTRO PASTELERO
-
Esponjoso bizcocho de chocolate, en su interior un delicioso chocolate fundido
- Postres
Coulant de Chocolate
- 5,90 €
-
Hemos sustituido este coulant por la tarta de queso porque todavía esta más bueno. Muy recomendable, es para compartir.
- Postres
Coulant de Queso
- 5,90 €
-
Nuestro pastel de nata entre capas de hojaldre espolvoreado con azúcar glas.
- Postres
Milhoja de Nata
- 5,90 €
-
Postre estrella de la casa. Si te gusta el dulce alucinaras. Es para compartir.
- Postres
Tartaleta de Manzana
- 5,90 €
-
- Bebidas
Agusti Torello Select Sumiller (Champagnes y Cavas)
- 14,00 €
-
- Bebidas
Coca Cola
- 1,50 €
-
- Bebidas
Coca Cola Zero
- 1,50 €
-
- Bebidas
Condes de Albarey
- 12,00 €
-
- Bebidas
Fanta Limón
- 1,50 €
-
- Bebidas
Fanta Naranja
- 1,50 €
-
- Bebidas
Mahou Verde
- 1,50 €
-
- Bebidas
Martín Codax
- 16,00 €
-
- Bebidas
Pinna Fidelis Roble (Ribera del Duero)
- 15,00 €
-
- Bebidas
Protos (Roble)
- 13,00 €
-
- Bebidas
Rama Corta (Rueda)
- 7,00 €
-
- Bebidas
Tres Sombrillas Brut
- 10,00 €
-
- Bebidas
Villa Mayor (Ribera del Duero)
- 11,00 €
-
- Bebidas
Villa Mayor (Rueda)
- 9,00 €
-
- Bebidas
Vizconde de la Villa (Toro)
- 8,00 €
SOMOS ESPECIALISTAS EN ASADOS, TRABAJAMOS SOLO PRODUCTOS DE PRIMERÍSIMA CALIDAD Y TENEMOS LOS MEJORES HORNOS
Todos nuestros asados llevan instrucciones para que le des el toque final y quede perfecto para disfrutarlo
*PEDIDOS DE COCHINILLO Y CORDERO CON 24 HORAS DE ANTELACIÓN
-
Codillo asado al estilo Alemán con la aportación de nuestro chef. Se acompaña de Chucrut y Puré de patata.
*apto para celiacos
-
El pollo no está suficientemente valorado para lo bueno que está, no te cansarás.
*apto para celiacos
- Asados
** Pollo asado
- 10,00 €
TODOS NUESTROS GUISOS SE COCINAN MUY DESPACIO CON PRODUCTOS DE PRIMERA CALIDAD. NO TE QUEDARÁS CON HAMBRE
-
Típico de la cocina Asturiana que viene al pelo para el invierno, con todo su compango de primera calidad, empezando por las Fabes.
*apto para celiacos
- Guisos
** Fabada Asturiana
- 13,90 €
-
Plato típico de la provincia de Ávila que levanta a un muerto, una maravilla.
*apto para celiacos
- Guisos
** Lentejas
- 12,90 €
-
Plato de origen Cordobés que es una bendición para el paladar. Se hace a fuego muy lento para que se deshaga solo con mirarlo.
*apto para celiacos
- Guisos
** Rabo de Toro
- 14,90 €
-
Un cocido como «Dios manda», con su sopa, Tocino, Carne, Repollo, Zanahoria, con todo… , acompañado de guindillitas y cebolla.
- Guisos
Cocido Madrileño
- 14,90 €
PLATOS PENSADOS PARA ACOMPAÑAR A UN PLATO PRINCIPAL, TAMBIÉN PARA PROBAR MÁS DE UNA COSA Y COMPARTIR
-
Degustar el mejor sabor del jamón mezclado con los corazones de las alcachofitas Baby es un manjar
*apto para celiacos
- Picoteo
** Alcachofas Baby Salteadas con Jamón
- 13,90 €
-
1/2 kg de ensaladilla rusa, la de toda la vida, casera como la de la abuela
*apto para celiacos
- Picoteo
** Ensaladilla Rusa 500gr
- 9,90 €
-
Nuestras tiras de pollo crujientes y doradas, el plato preferido de los peques y no tan peques
*apto para celiacos
- Picoteo
** Goujons de Pollo Crujiente
- 13,90 €
-
Un plato típico de la cocina mediterránea, tradicional y con historia con unas lascas de trufa negra que hace un manjar único
*apto para celiacos
- Picoteo
** Huevos Rotos con Jamón y Patatas Trufadas
- 13,90 €
-
Pulpo de la mejor calidad, Tierno con sal y pimentón, con aceite para mojar sin parar… Sabe a Gloria
*apto para celiacos
- Picoteo
** Pulpo a la Gallega
- 22,90 €
-
Tiras de panceta de cerdo adobada y oreada. Una de las tapas mas conocidas en nuestro país.
*apto para celiacos
- Picoteo
** Torreznos
- 9,90 €
-
Tortilla de toda la vida, ideal para cualquier aperitivo , desayuno o bocadillo.
*apto para celiacos
- Picoteo
** Tortilla de Patata sin Cebolla
- 9,90 €
-
Tipico de la gastronomia española que triunfa en cualquier comida. De elaboración casera por nuestros chef
- Picoteo
Croquetas de Jamón 8 unidades
- 10,90 €
-
Una variedad de croquetas de elaboración casera, para disfrutar en cualquier comida.
- Picoteo
Croquetas Variadas 8 unidades
- 10,90 €
-
Empanadas hechas por nosotros, ideales para compartir.
- Picoteo
Empanada de Atún (6 Raciones)
- 12,90 €
-
Empanadas hechas por nosotros, ideales para compartir.
- Picoteo
Empanada de Carne (6 Raciones)
- 12,90 €
-
No te puedes resistir, autenticas fajitas de carne de cerdo glaseadas en salsa barbacoa. No sobrará nada
- Picoteo
Fajitas de Costillar (3 unidades)
- 12,50 €
-
Queremos hacer buenas migas contigo. Por eso debes pedir este plato tan exquisito y tradicional de nuestra gastronomía.
- Picoteo
Migas con Torreznos
- 12,90 €
COMPARTE CON NOSOTROS NUESTRA PASIÓN POR EL ARROZ
TODOS NUESTROS ARROCES SE COCINAN CON CALDOS 100% CASEROS ELABORADOS CON CALMA, SIN PRISA, Y DE MÁXIMA CALIDAD. GLUTEN FREE, APTOS PARA CELIACOS E INTOLERANTES A LA LACTOSA Y HUEVO
*Pedido mínimo 2 raciones* Arroces servidos en Paellas
Precio por ración
-
Cigala, Gamba, Langostino, Mejillón, Chirla , Calamar… Pues eso, Marisco.
*apto para celiacos
- Arroces
** Paella de Marisco
- 13,50 €
-
El Pollo lo troceamos en casa, guisado con todo el cariño. Judía verde y espárrago triguero. Un sabor que te devolverá a la infancia.
*apto para celiacos
- Arroces
** Paella de Pollo y Verduras
- 12,50 €
-
Pollo y Marisco a partes iguales, no te defraudará.
*apto para celiacos
- Arroces
** Paella mixta
- 12,50 €
-
Un clásico llevado llevado a la excelencia. Caldoso y con el arroz en su punto perfecto, prepara la cuchara.
*apto para celiacos
- Arroces
**Arroz con Bogavante
- 18,50 €
-
Cigala, Gamba, Langostino, Mejillón, Chirla , Calamar… Pues eso, Marisco con el fideo al dente. (No apto para celiacos)
- Arroces
Fideua de Marisco
- 10,50 €
-
Pollo troceado en casa, Judía verde y espárrago triguero. Un sabor que no olvidarás y con el fideo en su punto. (No apto para celiacos)
- Arroces
Fideua de Pollo
- 10,50 €
-
Pollo y Marisco a partes iguales, te encantará y por supuesto el fideo en su punto. (No apto para celiacos)
- Arroces
Fideua Mixta
- 10,50 €
ENSALADAS PARA ACOMPAÑAR Y DE PASO MANTENER LA LINEA
-
Tomate rosa de calidad en finas rodajas, un plato fresco que combinado con la Ventresca da un resultado buenísimo.
*apto para celiacos
- Ensaladas
** Cumbre de Tomate Rosa con Ventresca
- 13,90 €
-
Pollo crujiente con salsa de mostaza y miel una mezcla de sabores que te encantarán y repetirás.
*apto para celiacos
- Ensaladas
** Ensalada de Pollo Confitado con Salsa de Mostaza
- 12,50 €
-
Si te gustan las ensaladas, no dejes de probar esta ensalada de queso de cabra y nueces. Es para repetir…
*apto para celiacos
- Ensaladas
** Ensalada de Queso de Cabra con Frutos Secos Macerados
- 12,50 €
-
Como el cachopo pero hecho con Pavo que engorda menos y esta igual de bueno. (Es para compartir)
*apto para celiacos
- Carnes
** Cachopavo (2 personas)
- 19,90 €
-
Muy ricos al estilo tradicional. Mojarás sin parar.
*apto para celiacos
- Carnes
** Callos a la Madrileña
- 12,90 €
-
Codillo asado al estilo Alemán con la aportación de nuestro chef. Se acompaña de Chucrut y Puré de patata.
*apto para celiacos
-
Carne de vaca hecha a la brasa y fileteada, tierna y sabrosa.
*apto para celiacos
- Carnes
** Entrecot Fileteado 1/2 kg
- 24,90 €
-
Carne de vaca hecha a la brasa y fileteada, tierna y sabrosa.
*apto para celiacos
- Carnes
** Entrecot Fileteado 1kg
- 44,90 €
-
Carne de vaca hecha a la brasa, tierna y sabrosa.
*apto para celiacos
- Carnes
** Entrecot Vaca
- 18,90 €
-
Una receta maravillosa que a todos os encantara, una explosión de sabores en tu paladar.
*apto para celiacos
- Carnes
** Medallones de Solomillo Ibérico con reducción de Px
- 15,90 €
-
Carne de pollo asado, muy diferente a lo que estas acostumbrado a probar. Merece la pena.
- Carnes
Hamburguesa de Pollo Asado
- 11,50 €
-
Casi 200 gr. De carne picada pe primera calidad muy bien acompañada.
- Carnes
Hamburguesa de Vaca
- 11,90 €
-
Lingote de Bacalao son espinas muy tierno y nut sabroso, la parrilla y la salsa de ali-oli lo convierten en un plato original y excepcional.
*apto para celiacos
- Pescados
** Lingote de Bacalao a la Parrilla con Ali-oli de Ajonegro
- 16,90 €
-
De la familia de los cefalópodos, muy tierna hecha a la plancha y de tamaño considerable.
*apto para celiacos
- Pescados
** Sepia a la Plancha
- 17,90 €
-
Atún marcado por fuera y muy prácticamente crudo por dentro. Es un taco de tamaño considerable, si te gusta el atún lo disfrutarás.
*apto para celiacos
- Pescados
** Taco de Atún Marcado a la Plancha con Pisto de Shitake
- 16,90 €
-
Atún muy cortadito y muy bien aliñado, muy rico
*apto para celiacos
- Pescados
** Tartar de Atún estilo Qarnal
- 16,90 €
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Método Japonés de presentar este plato, marcado por fuera en finas lonchas y crudo por dentro, bien aliñado
*apto para celiacos
- Pescados
** Tataki de Atún
- 14,90 €
POSTRES CASEROS ELABORADOS A DIARIO POR NUESTRO PASTELERO
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Esponjoso bizcocho de chocolate, en su interior un delicioso chocolate fundido
- Postres
Coulant de Chocolate
- 5,90 €
-
Hemos sustituido este coulant por la tarta de queso porque todavía esta más bueno. Muy recomendable, es para compartir.
- Postres
Coulant de Queso
- 5,90 €
-
Nuestro pastel de nata entre capas de hojaldre espolvoreado con azúcar glas.
- Postres
Milhoja de Nata
- 5,90 €
-
Postre estrella de la casa. Si te gusta el dulce alucinaras. Es para compartir.
- Postres
Tartaleta de Manzana