MENU DU JOUR
MENU DU JOUR
MENU DU JOUR - 15,90€
Du lundi au vendredi de 13h00 à 16h30, sauf jours fériés
Il est composé d’1 Entrée, 1 Plat, 1 boisson (*) et Dessert ou Café
*Double bière, verre de vin maison, boisson gazeuse ou eau
ENTRÉES
PLATS PRINCIPAUX
Desserts
ENTRÉES
Tempura de légumes, style coréen
**
Macédoine de légumes à la mayonnaise (salade russe)
Croquettes mixtes
**
Ceufs au plat frits avec jambon et pommes de terre truffées
Gazpacho
Salmorejo
**
Salade de poulet confit avec sauce moutarde
**
Salade forestière avec fruits de saison
Tagliatelles Pomodoro (tomate, ail, huile, basilic, origan et romarin)
**
Asperges blanches avec sauce crémeuse à l’avocat
Tagliatelles au Bacon et aux pousses de soja
**
Tranches d’artichauts à la sauce Qarnal et au jambon
**
Riz sauté aux crevettes et aux champignons
Melon au jambon ibérique
Salade printanière fraîche avec avocat, feta, kalamata, concombre, oignon et vinaigrette
ENTRÉES
Tempura de légumes, style coréen
Macédoine de légumes à la mayonnaise (salade russe)
**Convient aux cœliaques
Croquettes mixtes
Ceufs au plat frits avec jambon et pommes de terre truffées
**Convient aux cœliaques
Salade de pâtes
Salade de poulet confit avec sauce moutarde
**Convient aux cœliaques
Salade forestière avec fruits de saison
**Convient aux cœliaques
Tagliatelles Pomodoro (tomate, ail, huile, basilic, origan et romarin)
Asperges blanches avec sauce crémeuse à l’avocat
**Convient aux cœliaques
Tagliatelles au Bacon et aux pousses de soja
Tranches d’artichauts à la sauce Qarnal et au jambon
**Convient aux cœliaques
Riz sauté aux crevettes et aux champignons
**Convient aux cœliaques
Timbale de poivrons du piquillo et morue
Plat du jour à la cuillère
Crème du jour
PLATS PRINCIPAUX
**Convient aux cœliaques
PLATS PRINCIPAUX
ALLERGÈNES
**
Tartare de thon à la mode de Qarnal
**
Morue confite
**
Tataky de Thon
**
Omelette de cabillaud aux poireaux et aux courgettes
**
Loup de mer grillé
**
Filet de Boeuf confit à la sauce Qarnal
Poulet thaï (au curry)
**
Échine de porc sur oignon caramélisé
Boulettes de veau à la sauce de grand-mère
**
Côtes de porc rôties à basse température
**
Entrecôte de bœuf
Smash Burger Qarnal
Burger de poulet Crispy
**
1/4 de poulet rôti
Brocheta de Pollo
PLATS PRINCIPAUX
Tartare de thon à la mode de Qarnal
**Convient aux cœliaques
Morue confite
**Convient aux cœliaques
Tataky de Thon
**Convient aux cœliaques
Saumon avec sauce tartare
**Convient aux cœliaques
Omelette de cabillaud aux poireaux et aux courgettes
**Convient aux cœliaques
Loup de mer grillé
**Convient aux cœliaques
Filet de Boeuf confit à la sauce Gravy
**Convient aux cœliaques
Poulet thaï (au curry)
Échine de porc sur oignon caramélisé
**Convient aux cœliaques
Boulettes de veau à la sauce de grand-mère
Côtes de porc rôties à basse température
**Convient aux cœliaques
Entrecôte de bœuf
**Convient aux cœliaques
Smash Burger Qarnal
Burger de poulet
1/4 de poulet rôti
**Convient aux cœliaques
Desserts
*Demander des informations au serveur
Plats Spéciaux
Cocido Madrileño,tous les Jeudis
COMPREND LE DESSERT. BOISSON NON INCLUSE
17.90€
Cocido Madrileño,tous les Jeudis
17.90€
Riz en bouillon avec homard, tous les Vendredis **
19.50€
Riz en bouillon avec homard, tous les Vendredis **
COMPREND LE DESSERT. BOISSON NON INCLUSE
19.50€
Notre offre gastronomique
Découvrir
Demandez des informations sur notre cave pour faire mariner ces plats exquis
